1月11日下午，區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合蘭州路、石油路、朔州路、安定路市場監(jiān)管所對兩會接待酒店食品和特種設(shè)備安全保障工作進(jìn)行專項檢查。

檢查組一行先后來到慶陽賓館、陽光雄越大酒店、鳳凰酒店等地，詳細(xì)了解酒店食品安全保障工作和特種設(shè)備安全保障工作準(zhǔn)備情況，并對酒店后廚進(jìn)行了現(xiàn)場檢查指導(dǎo)，從食品原材料進(jìn)貨查驗、食品制作加工過程控制、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各方面進(jìn)行了重點檢查，并詳細(xì)檢查了各酒店電梯檢驗和維護(hù)保養(yǎng)、使用管理以及應(yīng)急保障措施等情況，現(xiàn)場督促電梯維護(hù)保養(yǎng)人員對電梯運行情況進(jìn)行了檢查和維護(hù)保養(yǎng)，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋并要求限期整改到位。

區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促餐飲接待單位全面落實主體責(zé)任，嚴(yán)把食品、特種設(shè)備安全關(guān)，全力保障兩會期間與會代表、委員及工作人員安全。

來源：西峰區(qū)融媒體中心 作者：左晗