“以前，我們的農(nóng)特產(chǎn)品要靠自己往外推銷(xiāo)。現(xiàn)在不一樣了，游客自己找上門(mén)來(lái)購(gòu)買(mǎi)。”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者楊清艷的感慨，道出了環(huán)縣發(fā)展最真的變化。

五年時(shí)間，這座位于西部深山的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣通過(guò)立足鄉(xiāng)土資源、深挖農(nóng)耕底蘊(yùn)、激活文化動(dòng)能等一系列實(shí)踐，打破地域局限，變成了游客紛至沓來(lái)的文旅目的地，走出了一條獨(dú)具特色的農(nóng)文旅融合發(fā)展之路。

從“空心村”到“網(wǎng)紅村”

環(huán)縣鄉(xiāng)村的五年蝶變，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)文旅融合發(fā)展的生動(dòng)縮影。

在洪德鎮(zhèn)耿塬畔村的莊子峁生態(tài)農(nóng)莊里，窯洞民宿、農(nóng)家美食、非遺體驗(yàn)、研學(xué)觀光、鄉(xiāng)土趕大集沉浸式體驗(yàn)……吃住行游購(gòu)?qiáng)矢鱾€(gè)環(huán)節(jié)無(wú)縫銜接，年接待游客超過(guò)15萬(wàn)人次。

五年前，這里還是“連棵像樣的樹(shù)都沒(méi)有”的閉塞山村。22戶村民靠天吃飯，青壯年大多選擇外出打工，2019年村民人均年收入不足6000元。如今，320畝荒山披新綠，56種農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)，村民人均年收入增至2.21萬(wàn)元，22戶村民全部成為“新農(nóng)人”。

這場(chǎng)鄉(xiāng)村蛻變，離不開(kāi)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者楊清艷的堅(jiān)守和付出。2019年，楊清艷關(guān)掉自己在城里的店鋪，帶著積蓄返鄉(xiāng)，手把手指導(dǎo)村民發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、開(kāi)展線上直播。她帶領(lǐng)大家探索出“一戶一品、人人參與、戶戶直播、抱團(tuán)發(fā)展”的模式：六叔養(yǎng)隴東羯羊、九嬸開(kāi)農(nóng)家樂(lè)、十一嬸做手工醬醋、十二爺搞共享菜園，76歲的“三奶奶”陳有蓮直播賣(mài)黃酒，不到半年吸引上千粉絲。“把農(nóng)事變成體驗(yàn)，把農(nóng)產(chǎn)品變成商品，讓更多人感受淳樸民風(fēng)，體驗(yàn)非遺、農(nóng)耕文化和鄉(xiāng)愁。”在楊清艷帶領(lǐng)下，莊子峁用五年走出了干旱山區(qū)農(nóng)文旅融合的致富路。

木缽鎮(zhèn)關(guān)營(yíng)村則依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，利用智能溫控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了“南果北種”——火龍果、百香果、人參果等11種瓜果四季可摘。園區(qū)內(nèi)，50座日光溫室與27座鋼架大棚年產(chǎn)瓜菜200噸以上，產(chǎn)值超220萬(wàn)元。2025年，產(chǎn)業(yè)園觀光采摘游客突破12萬(wàn)人次，采摘收入達(dá)120萬(wàn)元。同時(shí)，園區(qū)深度融合本地道情皮影，打造“采摘+非遺+露營(yíng)”休閑場(chǎng)景，獲評(píng)國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。

“我們?yōu)橛慰吞峁┎烧w驗(yàn)一體化服務(wù)的同時(shí)，著力打造馬路經(jīng)濟(jì)、下班經(jīng)濟(jì)、周末經(jīng)濟(jì)和假日經(jīng)濟(jì)，讓游客感受自然風(fēng)光，品嘗特色美食，尋找記憶中的鄉(xiāng)愁。”關(guān)營(yíng)村黨支部書(shū)記梁俊立說(shuō)。

單點(diǎn)出彩帶動(dòng)全域興盛。八珠塬采摘園、大紅馬草原、楊胡套子草原等鄉(xiāng)村景點(diǎn)串聯(lián)成片，盤(pán)活了環(huán)縣鄉(xiāng)村旅游。

從“外出找市場(chǎng)”到“游客帶市場(chǎng)”

在環(huán)州故城的“環(huán)州好物農(nóng)產(chǎn)市集”上，合道鎮(zhèn)干部鄧佳樂(lè)拿著手機(jī)直播：“大家看，這是咱合道的山地蘋(píng)果，脆甜脆甜的！”訂單從天南海北涌來(lái)，最遠(yuǎn)發(fā)到海南。曲子鎮(zhèn)西溝村已有10余名本土農(nóng)戶轉(zhuǎn)型為鄉(xiāng)村主播，依托線上線下渠道，拓寬農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)路。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)借勢(shì)出圈。毛井鎮(zhèn)“大件羊肉”成為縣域產(chǎn)業(yè)品牌典范。當(dāng)?shù)夭輬?chǎng)遼闊、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，山羊采食地椒、甘草等天然中藥材，肉質(zhì)鮮美無(wú)膻味，入選國(guó)家運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)食材名錄。目前，全鎮(zhèn)培育35家特色農(nóng)家樂(lè)，形成“一碗羊肉帶火一座小鎮(zhèn)”的生動(dòng)局面。2025年，全鎮(zhèn)羊飼養(yǎng)量穩(wěn)定在28萬(wàn)只以上，羊羔肉線上線下總營(yíng)收超4800萬(wàn)元，其中線上銷(xiāo)售額達(dá)1800余萬(wàn)元，銷(xiāo)售肉羊6萬(wàn)余只。

毛井鎮(zhèn)磚城子村村民李維琴改造六孔窯洞，打造農(nóng)家餐館，主要銷(xiāo)售本地大件羊肉。“這兩年，來(lái)我們這里吃羊肉的游客越來(lái)越多，去年店里賣(mài)了2000只羊，創(chuàng)收120萬(wàn)元，單日最高接待游客280多人。”李維琴說(shuō)。

文旅產(chǎn)業(yè)的輻射帶動(dòng)效應(yīng)愈發(fā)凸顯。2025年國(guó)慶、中秋假期，環(huán)縣推出豐收節(jié)、農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)等系列活動(dòng)，優(yōu)質(zhì)小雜糧、山地蘋(píng)果、農(nóng)家黃酒、手工醬醋等鄉(xiāng)土特產(chǎn)，成為熱銷(xiāo)好物。假期共接待游客36.6萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入2.15億元。

從“資源沉睡”到“品牌出圈”

如果說(shuō)農(nóng)業(yè)是環(huán)縣的底色，非遺和紅色文化則是賦予這片土地獨(dú)特魅力的靈魂。

1936年11月，毛澤東、朱德、周恩來(lái)等中央軍委領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌部署、彭德懷前線指揮的山城堡戰(zhàn)役，是紅軍長(zhǎng)征中的最后一戰(zhàn)，為環(huán)縣留下寶貴的紅色精神財(cái)富。如今，山城堡戰(zhàn)役紀(jì)念園獲評(píng)全國(guó)紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、全國(guó)愛(ài)國(guó)主義教育示范基地。2025年，紀(jì)念園與河連灣陜甘寧省委、省政府舊址等紅色景點(diǎn)，承接紅色研學(xué)活動(dòng)130余場(chǎng)（次）。

環(huán)縣被譽(yù)為“中國(guó)皮影之鄉(xiāng)”。在環(huán)州故城皮影藝術(shù)館，皮影藝人張治文手持刻刀，刀尖在牛皮上靈巧游走，片刻間栩栩如生的人物形象便完成了，引得眾多游客駐足觀賞、上手體驗(yàn)。“傳統(tǒng)與創(chuàng)意結(jié)合，這皮影雕刻太有意思了。”來(lái)自銀川的游客李靜花了兩個(gè)小時(shí)完成一幅皮影小馬作品后，感嘆不已。

每逢節(jié)假日，特色農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)、社火展演、道情皮影演唱等輪番上演，環(huán)縣打造的研學(xué)旅游、非遺體驗(yàn)、民俗觀賞等多元模式，讓傳統(tǒng)文化煥發(fā)新生。

文旅熱度從景點(diǎn)輻射全域。2024年初，G69甜永高速環(huán)州故城出入口通車(chē)，陜甘寧游客紛至沓來(lái)，農(nóng)特產(chǎn)品也借路“走得更遠(yuǎn)”。今年“五一”假期，環(huán)縣串聯(lián)莊子峁、毛井鎮(zhèn)、關(guān)營(yíng)村等景點(diǎn)，推出美食品鑒、田園體驗(yàn)線路，游客品地道風(fēng)味、摘時(shí)令果蔬、住窯洞民宿、賞皮影戲，沉浸式感受西北鄉(xiāng)土風(fēng)情。如今，環(huán)縣一改昔日“過(guò)境地”形象，轉(zhuǎn)型為了“目的地”。

“五年之變，是一個(gè)里程碑，更是一張新考卷。”環(huán)縣文體廣電和旅游局副局長(zhǎng)夏慶成說(shuō)，“我們將繼續(xù)以環(huán)州故城為依托，深挖‘農(nóng)文旅+’潛力，讓每一處鄉(xiāng)村都有故事可講、有風(fēng)景可看、有鄉(xiāng)愁可尋，把環(huán)縣打造成一張閃亮的文旅名片。”

來(lái)源：慶陽(yáng)融媒 作者：郭海霞